# ¿Cuántas calorías tiene el apio?

URL: https://kibora.app/es/calorias-en/apio/
Language: es
Page type: food calorie reference
Last Updated: 2026-10-06
Description: Un tallo de apio crudo de 40 g tiene unas 6 calorías; 100 g tienen 14. Compara raciones y calcula las calorías según el peso comestible, con información sobre las fuentes.
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## ¿Cuántas calorías tiene el apio?

Un tallo de apio crudo de 40 g tiene unas 6 calorías. El apio crudo contiene unas 14 calorías por cada 100 g.

Estos valores corresponden a tallos de apio crudos, sin las partes que se desechan. Las salsas, los productos para untar y los ingredientes usados al cocinar se cuentan por separado.

## Calorías del apio por ración

Un tallo puede ser mucho más pequeño o más grande que el de referencia de 40 g. Para estimar mejor las calorías de tu ración, usa el peso de la parte que vas a comer.

| Ración | Calorías | Peso |
| --- | --- | --- |
| 1 tallo de referencia | 6 kcal | 40 g |
| 2 tallos de referencia | 11 kcal | 80 g |
| Por 100 g | 14 kcal | 100 g |
| Ración de 150 g | 21 kcal | 150 g |

## Calcula las calorías de tu ración de apio

Pesa los tallos de apio crudos después de lavarlos y quitar las partes que no vas a comer. No incluyas las bases ni los recortes que deseches, y añade por separado las salsas o los productos para untar.

Utiliza los valores nutricionales de los tallos de apio crudos por cada 100 g de parte comestible. En esta referencia europea, los hidratos de carbono disponibles se indican por separado de la fibra.

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## ¿Cuántas calorías necesitas al día?

Saber cuántas calorías tiene una ración es útil. Descubre cómo encajan tus comidas y bebidas en tus necesidades calóricas diarias.

## Datos nutricionales y metodología

Los datos nutricionales proceden de la entrada «Celery stalk or stem, raw» de la Norwegian Food Composition Table: 14 kcal, 1,0 g de proteínas, 1,3 g de hidratos de carbono disponibles, 0,0 g de grasas y 2,0 g de fibra por cada 100 g de parte comestible. Los hidratos de carbono disponibles excluyen la fibra; no equivalen a los hidratos de carbono totales según el criterio estadounidense.

El peso de 40 g por tallo procede de la tabla Nutrient Value of Some Common Foods de Health Canada. De Health Canada solo se utiliza el peso de esa ración; todos los cálculos nutricionales se basan en la entrada noruega. Las demás filas son múltiplos del tallo de referencia o raciones con un peso concreto. Para calcularlas, multiplica los valores por 100 g por el peso comestible en gramos dividido entre 100 y redondea las calorías a kcal enteras.

### Fuentes

[Norwegian Food Composition Table: tallo de apio, crudo](https://www.matvaretabellen.no/en/celery-stalk-or-stem-raw/)

[Health Canada: pesos de las raciones de verduras, apio crudo](https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/healthy-eating/nutrient-data/table-4-vegetables-vegetable-products-nutrient-value-some-common-foods-2008.html)

## Preguntas frecuentes sobre las calorías del apio

### ¿Cuántas calorías tiene un tallo de apio?

Un tallo crudo de 40 g tiene unas 6 calorías según la referencia de 14 kcal por 100 g. El peso de los tallos varía, así que pesa tu ración si necesitas una cifra más precisa.

### ¿Cuántas calorías tienen dos tallos de apio?

Dos tallos de referencia de 40 g pesan 80 g y aportan unas 11 calorías. El total se calcula antes de redondear las calorías de cada tallo por separado.

### ¿Cuántas calorías tienen 100 g de apio?

Según la referencia para tallos de apio crudos, 100 g de parte comestible aportan 14 calorías.

### ¿Esto incluye la raíz de apio?

No. Esta página se refiere a los tallos de apio crudos, no al apionabo o raíz de apio. Usa un registro aparte para la raíz de apio.

### ¿Debo incluir las salsas o la crema de cacahuete?

Sí, regístralas por separado. La calculadora solo tiene en cuenta el apio crudo sin acompañamientos; lo que le añadas cambia el total.
