# Wie viele Kalorien hat eine Gurke?

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Language: de
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Last Updated: 2026-09-08
Description: Eine ganze Gurke hat etwa 33 Kalorien. Sieh dir Gurkenkalorien nach Portion und Gewicht an und berechne die Kalorien für deine genaue Portion.
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## Wie viele Kalorien hat eine Gurke?

Eine ganze Gurke mit etwa 301 g hat ungefähr 33 Kalorien.

Pro 100 g enthält rohe Gurke ungefähr 11 Kalorien.

## Kalorien in Gurke nach Portion

Gurken können in der Größe stark variieren. Deshalb hängt die Kalorienzahl vor allem vom Gewicht der Gurke ab, die du isst.

| Portion | Kalorien | Gewicht |
| --- | --- | --- |
| 1/2 Gurke | 17 kcal | 151 g |
| 1 Tasse in Scheiben | 11 kcal | 104 g |
| 1 ganze Gurke | 33 kcal | 301 g |
| Pro 100 g | 11 kcal | 100 g |

## Kalorien für deine Gurke berechnen

Nicht sicher, wie groß deine Gurke ist? Wiege die Menge, die du isst, und gib das Gewicht unten ein.

Berechnet aus durchschnittlichen Nährwerten pro 100 g. Einzelne Gurken unterscheiden sich natürlich.

## Eine Gurke ist einfach. Ein ganzer Tag wird schwieriger.

Kibora hilft dir, Mahlzeiten schnell per Foto, Sprache, Barcode, Text oder Favoriten zu erfassen, und setzt Kalorien und Nährwerte dann in den Kontext deines ganzen Tages.

## Wie viele Kalorien solltest du pro Tag essen?

Zu wissen, wie viele Kalorien in Gurke stecken, ist hilfreich. Noch hilfreicher ist zu wissen, wie das in deinen eigenen Tag passt.

## Nährwertdaten und Methodik

Die Nährwerte basieren auf der dänischen Frida Food Data-Datenbank. Gängige Portionsgewichte für Gurken basieren auf Nährwert-Referenzdaten des USDA.

Gurken unterscheiden sich natürlich in Größe, Sorte und Zusammensetzung. Nährwerte sollten daher als praktische Schätzwerte und nicht als exakte Messwerte verstanden werden.

### Quellen

[Frida Food Data: Gurke, roh](https://frida.fooddata.dk/food/388?lang=en)

[USDA SNAP-Ed: Gurken](https://snaped.fns.usda.gov/resources/nutrition-education-materials/seasonal-produce-guide/cucumbers)

## Häufige Fragen zu Kalorien in Gurken

### Wie viele Kalorien hat eine ganze Gurke?

Eine ganze Gurke mit etwa 301 g enthält ungefähr 33 Kalorien.

### Wie viele Kalorien haben 100 g Gurke?

Rohe Gurke enthält ungefähr 11 Kalorien pro 100 g.

### Wie viele Kalorien hat eine halbe Gurke?

Die Hälfte einer 301-g-Gurke wiegt etwa 151 g und enthält ungefähr 17 Kalorien.

### Wie viele Kalorien hat eine Tasse Gurkenscheiben?

Eine Tasse Gurkenscheiben mit etwa 104 g enthält ungefähr 11 Kalorien.

### Sollte ich Gurke mit Schale wiegen?

Diese Werte gelten für rohe Gurke, wie sie normalerweise gegessen wird. Wenn du die Schale entfernst, wiege für die praktischste Schätzung die Portion, die du tatsächlich isst.