# ¿Cuántas calorías tiene el arroz jazmín?

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Language: es
Page type: food calorie reference
Last Updated: 2026-09-17
Description: El arroz jazmín cocido tiene unas 130 calorías por 100 g usando la referencia del USDA para arroz blanco de grano largo. Consulta las calorías por taza y peso, y calcula tu porción.
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## ¿Cuántas calorías tiene el arroz jazmín?

Una taza de arroz blanco cocido de grano largo tipo jazmín tiene unas 205 calorías usando la referencia del USDA para una porción cocida de 158 g.

Por 100 g, la referencia equivalente de arroz blanco cocido de grano largo contiene aproximadamente 130 calorías.

## Calorías del arroz jazmín cocido por porción

El arroz cocido absorbe agua, así que la densidad calórica depende mucho de si lo mides en seco o cocido. Estos valores usan arroz blanco cocido de grano largo como la referencia del USDA más cercana para el arroz jazmín sin añadidos.

| Porción | Calorías | Peso |
| --- | --- | --- |
| 1/2 taza de arroz cocido | 103 kcal | 79 g |
| 3/4 taza de arroz cocido | 154 kcal | 118.5 g |
| 1 taza de arroz cocido | 205 kcal | 158 g |
| Por 100 g | 130 kcal | 100 g |

## Calcula las calorías de tu arroz jazmín cocido

Pesa el arroz cocido sin añadidos después de cocinarlo, sin aceite, mantequilla ni salsa, e introduce el peso abajo.

Calculado a partir de los valores del USDA para arroz blanco cocido de grano largo por 100 g. La absorción de agua y el método de cocción pueden cambiar el peso y la densidad calórica del arroz cocido.

## Una porción de arroz es fácil. Un día entero se complica.

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## ¿Cuántas calorías deberías comer al día?

Saber que 100 g de arroz jazmín cocido tienen unas 130 calorías es útil. Saber cómo encaja eso en tu propio día lo es aún más.

## Datos nutricionales y metodología

USDA FoodData Central no mantiene un registro genérico de composición de alimentos llamado específicamente arroz jazmín. El jazmín es un arroz blanco aromático de grano largo, así que esta página usa el registro USDA SR Legacy 168878 para arroz blanco cocido de grano largo como la referencia estandarizada más cercana.

Ese registro del USDA proporciona 130 kcal por 100 g y una porción de una taza de 158 g. El arroz jazmín sin añadidos puede variar según el cultivar y la absorción de agua, y el aceite, la mantequilla, la leche de coco u otros añadidos aumentan el total de calorías.

### Fuentes

[USDA FoodData Central — arroz blanco de grano largo, cocido (FDC 168878)](https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168878/nutrients)

## Preguntas frecuentes sobre las calorías del arroz jazmín

### ¿Cuántas calorías tiene 1 taza de arroz jazmín cocido?

Usando la referencia del USDA para arroz blanco cocido de grano largo, una taza de 158 g contiene unas 205 calorías.

### ¿Cuántas calorías tienen 100 g de arroz jazmín cocido?

El arroz blanco cocido de grano largo sin añadidos contiene aproximadamente 130 calorías por 100 g, que es la referencia estandarizada usada aquí para el arroz jazmín.

### ¿Cuántas calorías tiene media taza de arroz jazmín cocido?

La mitad de la referencia del USDA para una taza de 158 g son unos 79 g y contiene aproximadamente 103 calorías.

### ¿Por qué el arroz jazmín seco tiene más calorías por 100 g que el arroz cocido?

La cocción añade agua. El arroz gana peso sin añadir calorías, así que 100 g de arroz cocido contienen mucha más agua y menos calorías que 100 g de arroz seco.

### ¿Mejor pesar el arroz jazmín seco o cocido?

Las dos opciones sirven si tu referencia nutricional coincide con el mismo estado. Los valores de esta página son para arroz cocido sin añadidos, así que pésalo después de cocinarlo.