# Wie viele Kalorien hat Lachs?

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Last Updated: 2026-09-07
Description: Eine 90-g-Portion roher Atlantischer Zuchtlachs hat etwa 205 Kalorien. Sieh dir Kalorien in Lachs nach Portion und Gewicht an und berechne die Nährwerte für deine Portion.
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## Wie viele Kalorien hat Lachs?

Eine 90-g-Portion roher Atlantischer Zuchtlachs enthält etwa 205 Kalorien.

Pro 100 g enthält roher Atlantischer Zuchtlachs ungefähr 228 Kalorien.

## Kalorien in Lachs nach Portion

Lachsportionen sind unterschiedlich groß. Die Kalorien in einem Filet oder einer Portion hängen daher vor allem vom rohen essbaren Gewicht ab.

| Portion | Kalorien | Gewicht |
| --- | --- | --- |
| 90-g-Portion | 205 kcal | 90 g |
| 1/2 Filet | 451 kcal | 198 g |
| Pro 100 g | 228 kcal | 100 g |

## Kalorien für deinen Lachs berechnen

Wiege den rohen essbaren Lachs ohne Gräten, Verpackung, Marinade oder Öl zum Braten und gib das Gewicht unten ein.

Berechnet aus durchschnittlichen Nährwerten für rohen Atlantischen Zuchtlachs pro 100 g. Art, Zuchtbedingungen, Zuschnitt und Zubereitung können das Ergebnis verändern.

## Eine Portion Lachs ist einfach. Ein ganzer Tag wird schwieriger.

Kibora hilft dir, Mahlzeiten schnell per Foto, Sprache, Barcode, Text oder Favoriten zu erfassen, und zeigt Kalorien und Nährwerte im Kontext deines ganzen Tages.

## Wie viele Kalorien solltest du pro Tag essen?

Zu wissen, dass eine 90-g-Portion roher Lachs etwa 205 Kalorien hat, ist hilfreich. Noch hilfreicher ist zu wissen, wie das in deinen Tag passt.

## Nährwertdaten und Methodik

Die Nährwerte basieren auf dem Datensatz der dänischen Frida Food Data für rohen Atlantischen Zuchtlachs. Gängige Portionsgewichte basieren auf dem Datensatz von Health Canada aus der Canadian Nutrient File für rohen Atlantischen Zuchtlachs.

Lachs variiert je nach Art, Zuchtbedingungen, Zuschnitt und Zubereitung. Beim Garen verändert sich der Wassergehalt, während Öl, Saucen und Marinaden Kalorien hinzufügen können. Diese Werte sind daher praktische Schätzungen.

### Quellen

[Frida Food Data: Lachs, Atlantik, Aquakultur, roh](https://frida.fooddata.dk/food/1658?lang=en)

[Health Canada: Atlantischer Zuchtlachs, rohe Portionsgrößen](https://food-nutrition.canada.ca/cnf-fce/serving-portion?id=3182)

## Häufige Fragen zu Kalorien in Lachs

### Wie viele Kalorien hat eine 90-g-Portion Lachs?

Eine 90-g-Portion roher Atlantischer Zuchtlachs enthält ungefähr 205 Kalorien.

### Wie viele Kalorien haben 100 g Lachs?

Roher Atlantischer Zuchtlachs enthält ungefähr 228 Kalorien pro 100 g.

### Wie viele Kalorien hat ein halbes Lachsfilet?

Ein halbes rohes Filet vom Atlantischen Lachs mit einem Gewicht von etwa 198 g enthält ungefähr 451 Kalorien.

### Haben roher und gegarter Lachs gleich viele Kalorien?

Nicht nach Gewicht. Beim Garen verändert sich der Wassergehalt, und Öl, Saucen oder Marinaden können Kalorien hinzufügen. Nutze Nährwerte, die dazu passen, ob du den Lachs roh oder gegart gewogen hast.

### Sollte ich Lachs roh oder gegart wiegen?

Beides kann funktionieren, wenn der Nährwerteintrag dazu passt. Die Werte auf dieser Seite beziehen sich auf rohen essbaren Lachs ohne Gräten, Marinade oder zugesetztes Öl.