# ¿Cuánta proteína tiene un huevo?

URL: https://kibora.app/es/proteinas-en/huevo/
Language: es
Page type: food protein reference
Last Updated: 2026-10-06
Description: Un huevo mediano tiene unos 6,3 g de proteína. Consulta la proteína en 1, 2, 3 y 4 huevos, descubre si los huevos son ricos en proteína y compara raciones habituales.
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## ¿Cuánta proteína tiene un huevo?

Un huevo mediano contiene unos 6,3 g de proteína.

Por cada 100 g, el huevo entero contiene aproximadamente 12,3 g de proteína.

## Proteína en los huevos según la cantidad

La cantidad de proteína aumenta casi de forma proporcional al número de huevos que comes, aunque cada huevo puede variar ligeramente de tamaño.

| Ración | Proteína | Calorías |
| --- | --- | --- |
| 1 huevo mediano | 6,3 g | 69 kcal |
| 2 huevos medianos | 12,5 g | 139 kcal |
| 3 huevos medianos | 18,8 g | 208 kcal |
| 4 huevos medianos | 25,1 g | 277 kcal |
| 100 g | 12,3 g | 136 kcal |

## ¿El huevo es un alimento rico en proteína?

Los huevos aportan una cantidad relevante de proteína para las calorías que contienen.

Un huevo mediano contiene unos 6,3 g de proteína por 69 calorías, así que es una forma práctica de añadir proteína a una comida.

Aproximadamente el 36% de las calorías de un huevo entero vienen de la proteína.

### Alto en proteínas

36% de las calorías proceden de proteínas

## ¿Cuántos huevos aportan 20–30 g de proteína?

Son valores aproximados basados en un huevo mediano promedio.

### ~20 g de proteína

3

~208 kcal

### ~25 g de proteína

4

~277 kcal

### ~30 g de proteína

5

~347 kcal

## Mira cómo se suman tus comidas.

Sigue tus proteínas a lo largo del día en vez de consultar cada alimento por separado.

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## Datos nutricionales y metodología

Los valores nutricionales se basan en datos europeos de composición de alimentos para huevo de gallina. Frida indica 12,3 g de proteína y 136 kcal por cada 100 g.

Para calcular las raciones, esta página usa un huevo mediano de la UE. Los huevos medianos de clase A de la UE pesan entre 53 y 63 g con cáscara. Fineli indica que el huevo entero tiene aproximadamente un 88% de parte comestible, así que se estima que un huevo mediano representativo tiene unos 51 g de huevo comestible.

Cada huevo puede variar de forma natural en tamaño y composición, por lo que los valores por ración son estimaciones prácticas y no mediciones exactas.

### Fuentes

[Frida — información nutricional del huevo de gallina](https://frida.fooddata.dk/food/1664?lang=en)

[Fineli — parte comestible del huevo](https://fineli.fi/fineli/en/elintarvikkeet/29160)

[Clasificación de tamaños de huevo de la UE — Reglamento (UE) 2023/2465](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg_del/2023/2465/oj/eng)

[Definición de «alto contenido en proteína» de la UE — Reglamento (CE) 1924/2006](https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX:32006R1924)

## Compara la proteína en alimentos similares

### Pechuga de pollo

22 g de proteína por 100 g

[Ver proteína por ración.](https://kibora.app/es/proteinas-en/pechuga-de-pollo/)

### Carne picada de vacuno

18,6 g de proteína por 100 g crudos

[Ver proteína por porción.](https://kibora.app/es/proteinas-en/carne-picada-de-vacuno/)

### Pollo

24,2 g de proteína por 100 g de pollo a la parrilla

[Ver proteína por ración.](https://kibora.app/es/proteinas-en/pollo/)

### Filete

20,6 g de proteína por 100 g de falda de vacuno cruda

[Ver proteína por ración.](https://kibora.app/es/proteinas-en/filete/)

## Preguntas frecuentes sobre la proteína en los huevos

### ¿Cuánta proteína tienen 2 huevos?

Dos huevos medianos contienen aproximadamente 12,5 g de proteína.

### ¿Cuánta proteína tienen 3 huevos?

Tres huevos medianos contienen aproximadamente 18,8 g de proteína.

### ¿Cuánta proteína tienen 4 huevos?

Cuatro huevos medianos contienen aproximadamente 25,1 g de proteína.

### ¿Los huevos son una buena fuente de proteína?

Sí. Un huevo mediano aporta unos 6,3 g de proteína, y alrededor del 36% de sus calorías vienen de la proteína.

### ¿Cocinar un huevo cambia la cantidad de proteína que contiene?

Cocinar no elimina la mayor parte de la proteína de un huevo. Las diferencias en los valores nutricionales entre huevos crudos, cocidos, fritos o revueltos suelen deberse más a la pérdida de agua y al aceite, la mantequilla, la leche u otros ingredientes que se añadan.

## ¿Cuánta proteína deberías comer al día?

Saber que un huevo mediano tiene unos 6,3 g de proteína es útil. Saber cómo encaja eso en tus propios objetivos diarios de proteína y macros lo es aún más.
