# ¿Cuánta proteína tienen las gambas?

URL: https://kibora.app/es/proteinas-en/gambas/
Language: es
Page type: food protein reference
Last Updated: 2026-10-06
Description: 100 g de gambas crudas tienen unos 14 g de proteína. Consulta la proteína en pesos habituales, descubre si las gambas tienen mucha proteína y compara raciones prácticas.
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## ¿Cuánta proteína tienen las gambas?

100 g de gambas crudas contienen unos 14 g de proteína.

Esa cantidad contiene aproximadamente 66 calorías.

## Proteína en gambas según el peso

La proteína aumenta directamente con la cantidad de gambas que comes. Estos valores usan gambas crudas, así que los pesos cocinados pueden variar porque el contenido de agua cambia durante la cocción.

| Ración | Proteína | Calorías |
| --- | --- | --- |
| 50 g | 7 g | 33 kcal |
| 100 g | 14 g | 66 kcal |
| 150 g | 21 g | 99 kcal |
| 200 g | 28 g | 132 kcal |

## ¿Las gambas son un alimento rico en proteína?

Las gambas aportan mucha proteína en relación con sus calorías.

100 g de gambas crudas contienen unos 14 g de proteína y 66 calorías, así que son un alimento denso en proteína.

Aproximadamente el 85% de las calorías de las gambas crudas proceden de la proteína.

### Extremadamente alto en proteínas

85% de las calorías proceden de proteínas

## ¿Cuántas gambas aportan 20–30 g de proteína?

Son valores aproximados basados en gambas crudas.

### ~20 g de proteína

145 g

~96 kcal

### ~25 g de proteína

180 g

~119 kcal

### ~30 g de proteína

215 g

~142 kcal

## Mira cómo se suman tus comidas.

Sigue tus proteínas a lo largo del día en vez de consultar cada alimento por separado.

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## Datos nutricionales y metodología

Los valores nutricionales se basan en los datos europeos de composición de alimentos de Fineli para gambas crudas. Fineli indica aproximadamente 14 g de proteína y 66 kcal por 100 g.

Todos los valores de raciones y objetivos de proteína de esta página se calculan con esa misma base de 100 g de gambas crudas. Las gambas cocinadas pueden tener valores diferentes por 100 g porque la cocción cambia el contenido de agua.

Las gambas varían de forma natural según la especie y el procesado, así que los valores mostrados son estimaciones prácticas para gambas crudas genéricas, no valores exactos para todos los productos.

### Fuentes

[Fineli — nutrición de gambas crudas](https://fineli.fi/fineli/en/elintarvikkeet?component=2331&foodType=ANY&portionSize=100&portionUnit=G&preparationMethod=RAW&sortByColumn=name&sortOrder=asc)

[Definición de “alto contenido de proteínas” en la UE — Reglamento (CE) 1924/2006](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2006/1924/oj)

## Compara la proteína en alimentos similares

### Salmón

20,4 g de proteína por 100 g de salmón atlántico crudo de piscifactoría

[Ver proteína por ración.](https://kibora.app/es/proteinas-en/salmon/)

### Pechuga de pollo

22 g de proteína por 100 g

[Ver proteína por ración.](https://kibora.app/es/proteinas-en/pechuga-de-pollo/)

### Espinacas

2,9 g de proteína por cada 100 g

[Ver proteína por ración.](https://kibora.app/es/proteinas-en/espinacas/)

## Preguntas frecuentes sobre la proteína en las gambas

### ¿Cuánta proteína hay en 100 g de gambas?

100 g de gambas crudas contienen aproximadamente 14 g de proteína.

### ¿Cuánta proteína hay en 150 g de gambas?

150 g de gambas crudas contienen aproximadamente 21 g de proteína.

### ¿Cuánta proteína hay en 200 g de gambas?

200 g de gambas crudas contienen aproximadamente 28 g de proteína.

### ¿Las gambas tienen mucha proteína?

Sí. Alrededor del 85% de las calorías de las gambas crudas proceden de la proteína.

### ¿Cocinar las gambas cambia la cantidad de proteína que tienen?

La cocción cambia el contenido de agua, así que la proteína por 100 g puede variar entre gambas crudas y cocinadas. Los valores de esta página usan gambas crudas y no deben considerarse intercambiables con pesos cocinados.

## ¿Cuánta proteína deberías comer al día?

Saber que 100 g de gambas tienen unos 14 g de proteína es útil. Saber cómo encaja eso en tus objetivos diarios de proteína y macros lo es aún más.