# Koliko beljakovin je v tofuju? URL: https://kibora.app/sl/protein-in/tofu/ Language: sl Page type: food protein reference Last Updated: 2026-08-28 Description: Tofu ima približno 13,3 g beljakovin na 100 g po Fridinem zapisu za sojino skuto. Poglej običajne porcije in koliko tofuja zagotovi 20–30 g beljakovin. Structured data: Organization, WebSite, SoftwareApplication, WebPage, Article, FAQPage, BreadcrumbList ## Koliko beljakovin je v tofuju? 150 g porcija tofuja vsebuje približno 20,0 g beljakovin. Na 100 g Fridin tofu oziroma sojina skuta vsebuje približno 13,3 g beljakovin. ## Beljakovine v tofuju po velikosti porcije Tofu se razlikuje glede na čvrstost in vsebnost vode. Te vrednosti uporabljajo Fridin generični tofu oziroma sojino skuto kot referenco. | Porcija | Beljakovine | Kalorije | | --- | --- | --- | | 100 g tofuja | 13,3 g | 126 kcal | | 150 g tofuja | 20,0 g | 189 kcal | | 200 g tofuja | 26,6 g | 252 kcal | | 250 g tofuja | 33,3 g | 315 kcal | ## Je tofu živilo z veliko beljakovinami? Ja. Tofu je rastlinsko živilo z relativno veliko beljakovinami, soja pa vsebuje vse esencialne aminokisline. 150–200 g porcija lahko zagotovi približno 20–27 g beljakovin. Čvrst in ekstra čvrst tofu imata ponavadi več beljakovin na 100 g kot svilnat tofu, ker vsebujeta manj vode. ### Zelo visoka vsebnost beljakovin 42% kalorij iz beljakovin ## Koliko tofuja zagotovi 20–30 g beljakovin? ### ~20 g beljakovin približno 150 g tofuja 20,0 g beljakovin ### ~25 g beljakovin približno 188 g tofuja 25,0 g beljakovin ### ~30 g beljakovin približno 226 g tofuja 30,1 g beljakovin Čvrstost spremeni številke, zato je pri beleženju določenega tofuja najbolje pogledati hranilne vrednosti na embalaži. ## Ena porcija tofuja je enostavna. Cel dan je že malo težji. Kibora ti pomaga hitro beležiti obroke s fotografijo, glasom, črtno kodo, besedilom ali priljubljenimi vnosi, potem pa pokaže, kako se beljakovine, kalorije in ostala hranila seštevajo čez dan. ## Podatki o hranilni vrednosti in metodologija Hranilne vrednosti uporabljajo Fridin evropski zapis sestave živil za tofu oziroma sojino skuto. Navaja 13,3 g beljakovin, 7,5 g maščob in približno 1,0 g ogljikovih hidratov na 100 g. Tofu se precej razlikuje glede na vsebnost vode in čvrstost. Referenca na tej strani je zato generična vrednost za tofu, ne obljuba, da ima vsaka znamka čisto enake hranilne vrednosti. ### Viri [Frida Food Data: tofu, sojina skuta](https://frida.fooddata.dk/food/272?lang=en) ## Primerjaj beljakovine v podobnih živilih ### Fižol približno 8–9 g beljakovin na 100 g kuhanega rdečega fižola [Poglej beljakovine po porciji.](https://kibora.app/sl/protein-in/beans/) ### Steak 20.6 g beljakovin na 100 g surovega bočnega steaka [Poglej beljakovine po porciji.](https://kibora.app/sl/protein-in/steak/) ### Brokoli 2,8 g beljakovin na 100 g surovega brokolija [Poglej beljakovine po porciji.](https://kibora.app/sl/protein-in/broccoli/) ## Pogosta vprašanja o beljakovinah v tofuju ### Koliko beljakovin je v 100 g tofuja? Približno 13,3 g v Fridinem referenčnem zapisu za tofu oziroma sojino skuto, uporabljenem na tej strani. ### Koliko beljakovin je v 150 g tofuja? Približno 20 g. ### Ima tofu veliko beljakovin? Ja. Je eno izmed bolj beljakovinsko bogatih običajnih rastlinskih živil. ### Ima čvrst tofu več beljakovin kot svilnat tofu? Ponavadi ja, na 100 g, ker čvrstejši tofu na splošno vsebuje manj vode. ### Je tofu popoln vir beljakovin? Ja. Sojine beljakovine vsebujejo vse esencialne aminokisline. ## Koliko beljakovin naj poješ na dan? Dobro je vedeti, da ima tofu približno 13,3 g beljakovin na 100 g. Še bolj uporabno pa je vedeti, kako to paše v tvoje dnevne cilje za beljakovine in makre.