Combien de calories y a-t-il dans le riz blanc ?

Une tasse de riz blanc cuit, soit environ 158 g, contient environ 205 calories.

Pour 100 g, le riz blanc cuit contient environ 130 calories.

Calories du riz blanc par portion

Ces valeurs concernent le riz blanc cuit. Le riz sec a une densité calorique différente, car la cuisson ajoute de l’eau.

Portion Calories Poids / volume
1/2 tasse de riz cuit 103 kcal 79 g
1 tasse de riz cuit 205 kcal 158 g
200 g de riz cuit 260 kcal 200 g
Pour 100 g de riz cuit 130 kcal 100 g

Calcule les calories de ton riz blanc cuit

Pèse le riz cuit que tu manges vraiment, puis saisis le poids ci-dessous.

158 g de riz blanc cuit 205 kcal
Protéines
4,3 g
Glucides
44,5 g
Lipides
0,4 g
Fibres
0,6 g

Calculé à partir des valeurs nutritionnelles moyennes du riz blanc cuit pour 100 g. L’absorption d’eau peut modifier le résultat.

Une portion de riz, c’est simple. Une journée entière, ça se complique.

Kibora t’aide à enregistrer tes repas rapidement par photo, voix, code-barres, texte ou favoris, puis replace les calories et la nutrition dans le contexte de ta journée complète.

Données nutritionnelles et méthodologie

Les valeurs nutritionnelles utilisent les données USDA FoodData Central pour le riz blanc long grain cuit : environ 130 kcal, 2,69 g de protéines, 28,17 g de glucides, 0,28 g de lipides et 0,4 g de fibres pour 100 g.

Une tasse standard de riz cuit pèse environ 158 g, soit environ 205 calories. L’absorption d’eau varie, donc peser le riz cuit est plus fiable que se baser uniquement sur le volume.

Questions fréquentes sur les calories du riz blanc

Combien de calories y a-t-il dans 100 g de riz blanc cuit ?

Environ 130 calories.

Combien de calories y a-t-il dans une tasse de riz blanc cuit ?

Environ 205 calories pour une tasse cuite pesant environ 158 g.

Combien de calories y a-t-il dans 200 g de riz blanc cuit ?

Environ 260 calories.

Les calories du riz sont-elles mesurées cuit ou cru ?

Elles peuvent être indiquées dans les deux cas. Cette page utilise du riz blanc cuit ; le riz sec est beaucoup plus calorique pour 100 g, car la cuisson ajoute de l’eau.

Rincer le riz change-t-il les calories ?

Pas de façon significative pour une portion normale. L’absorption d’eau pendant la cuisson compte beaucoup plus.

Combien de calories devrais-tu consommer par jour ?

Connaître les calories d’une portion, c’est utile. Savoir comment elles s’intègrent dans ta journée, c’est encore plus utile.