~20 g beljakovin
približno 230 g fižola~292 kcal
Ali ima fižol beljakovine?
Ja. Ena skodelica kuhanega rdečega fižola, približno 177 g, vsebuje okoli 15.4 g beljakovin.
Na 100 g kuhan rdeči fižol vsebuje približno 8.7 g beljakovin.
BELJAKOVINE PO PORCIJI
Beljakovine v fižolu po velikosti porcije
Fižol se razlikuje po vrsti, zato ta stran kot praktično referenco uporablja kuhan rdeči fižol. Črni fižol, beli fižol, čičerika in druge stročnice imajo podobne, ampak ne čisto enake vrednosti.
| Porcija | Beljakovine | Kalorije |
|---|---|---|
| 100 g kuhanega rdečega fižola | 8.7 g | 127 kcal |
| 1/2 skodelice, ~89 g | 7.7 g | 113 kcal |
| 1 skodelica, ~177 g | 15.4 g | 225 kcal |
| 250 g kuhanega | 21.7 g | 318 kcal |
Poglej, kako se tvoji obroki seštevajo.
Spremljaj beljakovine čez dan, namesto da vsako živilo preverjaš posebej.
Začni spremljati beljakovine
Kartica ni potrebna.
KAKOVOST BELJAKOVIN
Je fižol dober vir beljakovin?
Ja, sploh kot rastlinsko živilo. Fižol prinese solidno količino beljakovin skupaj z vlakninami in ogljikovimi hidrati.
Ena kuhana skodelica rdečega fižola lahko prinese okoli 15 g beljakovin.
Fižol ima manj beljakovin na gram kot meso, ribe ali tofu, zato za 25–30 g običajno rabiš večjo porcijo ali kombinacijo z drugim virom beljakovin.
ZA OBČUTEK
Koliko kuhanega rdečega fižola prinese 20–30 g beljakovin?
Vrste fižola se razlikujejo. Ko je pomembna natančnost, uporabi oznako za točno vrsto ali vnos iz baze podatkov.
~25 g beljakovin
približno 287 g fižola~364 kcal
~30 g beljakovin
približno 345 g fižola~438 kcal
Podatki o hranilni vrednosti in metodologija
Ta stran uporablja kuhan rdeči fižol kot predstavnika fižola, ker je “fižol” široka kategorija. Vrednosti USDA FoodData Central so približno 8.7 g beljakovin in 127 kcal na 100 g kuhanega fižola.
Fridina evropska baza podatkov za kuhan rdeči fižol, pripravljen za uživanje, navaja tudi približno 8.1 g beljakovin na 100 g, kar pokaže, da se resnični izdelki in načini priprave lahko razlikujejo.
Primerjaj beljakovine v podobnih živilih
Pogosta vprašanja o beljakovinah v fižolu
Ali ima fižol beljakovine?
Ja. Kuhan rdeči fižol ima približno 8–9 g beljakovin na 100 g.
Koliko beljakovin je v eni skodelici fižola?
Približno 15 g v skodelici kuhanega rdečega fižola, odvisno od točne teže in vrste.
Ima fižol veliko beljakovin?
Je dober rastlinski vir beljakovin, čeprav ima manj beljakovin na gram kot meso, ribe ali tofu.
Kateri fižol ima največ beljakovin?
Količina beljakovin se razlikuje glede na vrsto in pripravo. Soja ima na splošno več beljakovin kot običajen rdeči, črni ali beli fižol.
Je fižol popolna beljakovina?
Večina običajnega fižola ima v primerjavi z živalskimi živili manj metionina, ampak raznolika prehrana z lahkoto pokrije dopolnilne aminokisline.
KALKULATOR MAKROV
Koliko beljakovin naj poješ na dan?
Fajn je vedeti, da ima kuhan rdeči fižol približno 8–9 g beljakovin na 100 g. Še bolj uporabno pa je vedeti, kako to sede v tvoje dnevne cilje za beljakovine in makre.