Nährwertdaten und Berechnungsmethode
Die US-Produktseite von McDonald's gibt für den Standard-Double Quarter Pounder with Cheese 740 Kalorien an. Geprüft am 2. Oktober 2026. Die Angabe „Quarter Pounder“ bezieht sich auf das Gewicht jedes Rindfleisch-Patties vor dem Braten, nicht auf das Gewicht des fertigen Burgers.
Die in Textform zugängliche Herstellerseite nennt kein Gewicht für den fertigen Burger. RippedRestaurants gibt an, seine Daten aus den McDonald's-Nährwertdaten im JSON-Format zu beziehen, die zuletzt am 2. August 2026 abgerufen wurden. Die Seite liefert den zweiten Referenzwert von 278,1 g sowie 48 g Eiweiß, 43 g Kohlenhydrate, 42 g Fett und 2 g Ballaststoffe pro Burger. Diese Werte aus einer zweiten Quelle dienen als Schätzwerte für den Gewichtsrechner und wurden nicht unabhängig anhand des vollständigen Nährwertdatensatzes des Herstellers überprüft.
Die Werte pro 100 g ergeben sich aus den Werten für den ganzen Burger, geteilt durch 278,1 g und multipliziert mit 100. Portionen werden anhand dieser ungerundeten Werte berechnet. Kalorien werden auf ganze kcal gerundet. Für angepasste Burger und Burger aus anderen Ländern sind eigene Nährwertangaben nötig.
