Données nutritionnelles et méthodologie
McDonald’s aux États-Unis indique actuellement 390 calories pour un McDouble standard et décrit sa composition standard comme deux steaks hachés de bœuf, une tranche de fromage américain, des cornichons, des oignons, du ketchup et de la moutarde.
McDonald’s n’indique pas le poids de la portion dans la version texte de sa page produit américaine. Pour les estimations basées sur le poids, cette page utilise une référence actuelle de poids de portion américaine d’environ 150 g. La même référence RippedRestaurants indique 22 g de protéines, 32 g de glucides, 20 g de lipides et 2 g de fibres par burger ; ces valeurs sont rapportées à la portion de 150 g pour le calculateur. Comme les portions en restaurant, les fournisseurs et les recettes peuvent varier, la valeur pour 100 g doit être considérée comme une approximation plutôt qu’une valeur d’étiquetage.
