Données nutritionnelles et méthode de calcul
Cette page utilise la fiche 174818 de USDA SR Legacy FoodData Central, « Alcoholic beverage, distilled, vodka, 80 proof » : 231 kcal pour 100 g, sans protéines, glucides, lipides ni fibres. Les tableaux de University Hospitals, établis à partir des données de l’USDA, indiquent 97,02 kcal pour une portion de 1,5 fl oz et 64,22 kcal pour une portion de 1 fl oz, ce qui correspond aux poids de référence de 42 g et 27,8 g.
Pour toutes les portions affichées, les valeurs pour 100 g sont multipliées par le poids de la portion, puis divisées par 100. Les calories sont arrondies à la kcal entière. Ces chiffres servent de référence pour une vodka non sucrée à 40% ABV, pas pour toutes les boissons vendues sous le nom de vodka.