Wie viel Protein steckt in Hähnchenbrust?

100 g gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut enthalten etwa 30,5 g Protein und 151 Kalorien.

Die Portionswerte beziehen sich auf das Gewicht nach dem Garen.

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Protein in gegarter Hähnchenbrust nach Gewicht

Diese Werte beziehen sich auf gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, die nach dem Garen gewogen wurde. Achte bei der Auswahl eines Nährwerteintrags auf dieselbe Zubereitung und dasselbe Gewicht.

Portion Protein Kalorien
50 g gegart 15,3 g 76 kcal
100 g gegart 30,5 g 151 kcal
150 g gegart 45,8 g 227 kcal
200 g gegart 61,1 g 302 kcal

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Ist Hähnchenbrust ein proteinreiches Lebensmittel?

Hähnchenbrust liefert im Verhältnis zum Kaloriengehalt viel Protein.

100 g gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut enthalten etwa 30,5 g Protein bei 151 Kalorien. Damit ist sie eine proteinreiche Wahl.

Ungefähr 81 % der Kalorien in Hähnchenbrust ohne Haut stammen aus Protein.

Wie viel Hähnchenbrust liefert 20–30 g Protein?

Dies sind ungefähre gegarte Gewichte für gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen.

~20 g Protein

66 g

~100 kcal

~25 g Protein

82 g

~124 kcal

~30 g Protein

98 g

~148 kcal

Nährwertdaten und Methodik

Die Nährwerte basieren auf dem USDA FoodData Central SR Legacy-Eintrag 171534 für gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen: 30,54 g Protein, 151 kcal und 3,17 g Fett pro 100 g sowie 0 g Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

Frida Food Data ist die bevorzugte Quelle. Die aktuellen Hähnchen-Einträge enthalten keine gegrillte Brust ohne Haut und Knochen; gekochte, geschnittene Brust und gegrilltes Hähnchen mit Fleisch und Haut sind andere Lebensmittel, daher wird USDA für diese genaue Zubereitung verwendet.

Alle Portions- und Protein-Zielwerte werden aus derselben gegarten 100-g-Basis berechnet. Durch das Garen verändert sich der Wassergehalt; diese Werte sind kein Umrechnungsfaktor für roh gewogenes Hähnchen.

Die Zusammensetzung von Hähnchenbrust variiert von Natur aus. Die gezeigten Werte sind daher praktische Schätzungen und keine exakten Messwerte.

Häufige Fragen zu Protein in Hähnchenbrust

Wie viel Protein steckt in 100 g Hähnchenbrust?

100 g gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut enthalten ungefähr 30,5 g Protein. Diese Werte beziehen sich auf das gegarte Gewicht.

Wie viel Protein steckt in 150 g Hähnchenbrust?

150 g gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut enthalten bei gegartem Gewicht ungefähr 45,8 g Protein.

Wie viel Protein steckt in 200 g Hähnchenbrust?

200 g gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut enthalten bei gegartem Gewicht ungefähr 61,1 g Protein.

Ist Hähnchenbrust proteinreich?

Ja. Rund 81 % der Kalorien in Hähnchenbrust ohne Haut stammen aus Protein.

Verändert Kochen das Protein in Hähnchenbrust?

Durch das Garen verändert sich der Wassergehalt und damit die Proteinkonzentration pro 100 g. Die Werte auf dieser Seite beziehen sich auf gegrillte Hähnchenbrust ohne Haut, die nach dem Garen gewogen wurde. Rohes und gegartes Gewicht sollten nicht als austauschbar behandelt werden.

Wie viel Protein solltest du pro Tag essen?

Zu wissen, dass 100 g gegrillte Hähnchenbrust etwa 30,5 g Protein enthalten, ist hilfreich. Noch hilfreicher ist zu wissen, wie das zu deinen eigenen täglichen Protein- und Makrozielen passt.