Koliko beljakovin je v jajcu?

Srednje veliko jajce vsebuje približno 6,3 g beljakovin.

Na 100 g celo jajce vsebuje približno 12,3 g beljakovin.

“Aplikacija je preprosta in intuitivna, z njo pa je beleženje obrokov hitro in brez napora.”

Maša Gosnik (Kofol)

“Preizkusila sem že toliko aplikacij za kalorije in vedno po enem tednu odnehala. Kibora je prva, ki nima občutka kot dodatno delo.”

Maja Novak

“Kibora je fantastična! Ponuja skoraj neprekosljivo poglobljeno analitiko, dnevni vpogledi pa so tudi zelo koristni.”

Martin Kandus

Beljakovine v jajcih glede na količino

Količina beljakovin se skoraj neposredno povečuje s številom jajc, ki jih poješ, čeprav se posamezna jajca seveda malo razlikujejo po velikosti.

Porcija Beljakovine Kalorije
1 srednje veliko jajce 6,3 g 69 kcal
2 srednje veliki jajci 12,5 g 139 kcal
3 srednje velika jajca 18,8 g 208 kcal
4 srednje velika jajca 25,1 g 277 kcal
5 srednje velikih jajc 31,4 g 347 kcal
6 srednje velikih jajc 37,6 g 416 kcal
100 g 12,3 g 136 kcal

Poglej, kako se tvoji obroki seštevajo.

Spremljaj beljakovine čez dan, namesto da vsako živilo preverjaš posebej.

Začni spremljati beljakovine Kartica ni potrebna.

Je jajce živilo z veliko beljakovinami?

Jajca imajo kar konkretno količino beljakovin glede na svoje kalorije.

Srednje veliko jajce vsebuje približno 6,3 g beljakovin pri 69 kalorijah, zato so jajca praktičen način, da obroku dodaš beljakovine.

Približno 36 % kalorij v celem jajcu pride iz beljakovin.

Koliko jajc ti da 20–30 g beljakovin?

To so približne vrednosti na podlagi povprečnega srednje velikega jajca.

~20 g beljakovin

3

~208 kcal

~25 g beljakovin

4

~277 kcal

~30 g beljakovin

5

~347 kcal

Podatki o hranilih in metodologija

Hranilne vrednosti temeljijo na evropskih podatkih o sestavi živil za kokošje jajce. Frida navaja 12,3 g beljakovin in 136 kcal na 100 g.

Za izračune porcij ta stran uporablja srednje veliko EU jajce. Srednje velika jajca razreda A v EU tehtajo 53–63 g skupaj z lupino. Fineli navaja, da je celo jajce približno 88 % užitno, zato je reprezentativno srednje veliko jajce ocenjeno na približno 51 g užitnega jajca.

Posamezna jajca se seveda razlikujejo po velikosti in sestavi, zato so vrednosti porcij praktične ocene, ne čisto točne meritve.

Pogosta vprašanja o beljakovinah v jajcih

Koliko beljakovin je v 2 jajcih?

Dve srednje veliki jajci vsebujeta približno 12,5 g beljakovin.

Koliko beljakovin je v 3 jajcih?

Tri srednje velika jajca vsebujejo približno 18,8 g beljakovin.

Koliko beljakovin je v 4 jajcih?

Štiri srednje velika jajca vsebujejo približno 25,1 g beljakovin.

Koliko beljakovin je v 6 jajcih?

Šest srednje velikih jajc ima približno 37,6 g beljakovin. Količina se razlikuje glede na velikost jajc.

So jajca dober vir beljakovin?

Ja. Srednje veliko jajce ima približno 6,3 g beljakovin, okoli 36 % njegovih kalorij pa pride iz beljakovin.

Ali kuhanje jajca spremeni, koliko beljakovin vsebuje?

Kuhanje ne odstrani večine beljakovin iz jajca. Razlike v hranilnih vrednostih med surovimi, kuhanimi, ocvrtimi ali umešanimi jajci so običajno bolj povezane z izgubo vode in dodanim oljem, maslom, mlekom ali drugimi sestavinami.

Koliko beljakovin naj poješ na dan?

Fajn je vedeti, da ima eno srednje veliko jajce približno 6,3 g beljakovin. Še bolj uporabno pa je vedeti, kako to paše v tvoje dnevne cilje za beljakovine in makrohranila.