~20 g de proteína
700 g20,0 g de proteína
¿Las espinacas tienen proteína?
Sí. Una taza de espinacas crudas contiene unos 0,9 g de proteína.
Por cada 100 g, las espinacas crudas contienen aproximadamente 2,9 g de proteína.
PROTEÍNA POR RACIÓN
Proteína en las espinacas por ración
Las espinacas contienen proteína, pero una ración típica en crudo pesa poco, así que la cantidad total de proteína por taza es pequeña.
| Ración | Proteína | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza en crudo · 30 g | 0,9 g | 7 kcal |
| 2 tazas en crudo · 60 g | 1,7 g | 14 kcal |
| 3 tazas en crudo · 90 g | 2,6 g | 21 kcal |
| 100 g en crudo | 2,9 g | 23 kcal |
CONTEXTO DE LA PROTEÍNA
¿Las espinacas son un alimento rico en proteína?
Las espinacas sí contienen proteína, pero no son un alimento rico en proteína de forma práctica si hablamos de raciones normales.
Una taza de espinacas crudas aporta menos de 1 g de proteína porque las hojas son sobre todo agua y la ración pesa poco.
Pueden sumar algo de proteína dentro de una comida, pero si el objetivo principal es la proteína, hacen falta alimentos más ricos en proteína.
PONLO EN CONTEXTO
¿Cuántas espinacas aportarían 20–30 g de proteína?
~25 g de proteína
875 g25,0 g de proteína
~30 g de proteína
130,0 g de proteína
Estas cantidades tan grandes muestran por qué es mejor ver las espinacas como una verdura que aporta algo de proteína, no como una fuente principal de proteína.
Una taza es fácil. El día completo se complica.
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Datos nutricionales y metodología
Los valores nutricionales y de ración usan el registro 168462 de USDA FoodData Central SR Legacy para espinacas crudas. Indica 2,86 g de proteína y 23 kcal por cada 100 g, con una taza de espinacas crudas de 30 g.
Las espinacas cocinadas son más compactas porque pierden agua, así que una taza de espinacas cocinadas contiene mucha más cantidad por peso y, por tanto, más proteína que una taza de hojas crudas.
Compara la proteína en alimentos similares
Preguntas frecuentes sobre la proteína en las espinacas
¿Las espinacas tienen proteína?
Sí. Las espinacas crudas contienen unos 2,9 g de proteína por cada 100 g.
¿Cuánta proteína hay en 1 taza de espinacas crudas?
Una taza de espinacas crudas pesa unos 30 g y contiene aproximadamente 0,9 g de proteína.
¿Las espinacas son una buena fuente de proteína?
No en una ración normal. Una taza de espinacas crudas tiene menos de 1 g de proteína, así que aporta algo de proteína, pero no es una fuente principal práctica.
¿Las espinacas cocinadas tienen más proteína que las crudas?
Cocinar no crea proteína, pero reduce el volumen y el agua. Por eso, una taza de espinacas cocinadas contiene mucha más cantidad por peso que una taza de hojas crudas y puede aportar más proteína por taza.
¿Cuántas espinacas hacen falta para obtener 20 g de proteína?
Con unos 2,86 g de proteína por cada 100 g, harían falta aproximadamente 700 g de espinacas crudas para llegar a 20 g de proteína.
CALCULADORA DE MACROS
¿Cuánta proteína deberías comer al día?
Saber que una taza de espinacas crudas tiene unos 0,9 g de proteína es útil. Saber cómo encaja eso en tus objetivos diarios de proteína y macros es aún más útil.