Podatki o hranilih in metodologija
Hranilne vrednosti temeljijo na zapisu Danish Frida Food Data za surovega gojenega atlantskega lososa. Običajne teže porcij temeljijo na zapisu Health Canada's Canadian Nutrient File za surovega gojenega atlantskega lososa.
Losos se razlikuje glede na vrsto, pogoje gojenja, obrezovanje in pripravo. Kuhanje ali pečenje spremeni vsebnost vode, olje, omake in marinade pa lahko dodajo kalorije, zato so te vrednosti praktične ocene.